2020-03-23

减肥季已来临,合理增加饱腹感,吃的少又吃的

减肥季已来临,合理增加饱腹感,吃的少又吃的饱!

山西省中医院 内分泌科 范文姝


合理增加饱腹感,吃的少又吃的饱

大批高血脂、 高血糖的慢性病患者需要控制自己的饮食能量。如何才能让他们吃得少又能吃得饱呢?


人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。 葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。当吃完饭后,血中的葡萄糖增多,饱腹中枢因受到刺激而兴奋,人就产生了饱腹感,不想正版的欢乐炸金花下载再吃了。当血中葡萄糖减少时,机体动员脂肪分解来供应能量,这样血中的游离脂肪酸增多,刺激摄食中枢,产生饥饿感。


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下面就介绍怎样吃和吃什么才能增加饱腹感

1、饭前喝汤


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以不超过半碗为好。这样会给食物的消化吸收留出充足的时间,能够及时感觉到饱意,不会造成消化不良。


2、多吃绿叶蔬菜


成人每天至少应摄入300~500克新鲜蔬菜。绿叶蔬菜往往90%都是水分,它们不仅可以填饱你的胃,还可以让你从心理上感到自己吃的很满足。


3、粗质食物


食物的饱腹感和食物中膳食纤维含量有密切关系,纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物,饱腹感强。同样是米饭,泰国香米一类的籼米饭吃了很快会让人感到饥饿,而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会。


4、食物的形状与咀嚼次数


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人们食用大块状食物比食用小条状食物时花更多时间细嚼慢咽,从而使食品物能更快消化吸收,更轻易愉快餍饫中枢,能较早涌现饱腹感而停滞进食。


掌握以上原则,选择增强饱腹感的食物和进餐方式,有利于控制慢性疾病,以及有效达到健康减肥的目的哦!


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